Desde 2003
Na busca constante pela excelência o Bellini tornou-se, desde a sua inauguração em 2003,
referência em gastronomia mediterrânea. No menu entradas, massas frescas, preparadas na
Casa, carnes e peixes, aliados a uma carta de vinhos especiais fazem dos momentos gastronômicos
do Ristorante experiências sensoriais únicas. Sofisticação e elegância se traduzem em um ambiente amplo
e clean com jardim interno e iluminação natural, capazes de propiciar o clima receptivo e ideal a cada refeição.
A vocação do Bellini Ristorante, para a excelência de serviços gastronômicos, tem reconhecimento premiado, há oito anos, pela revista Veja Comer&Beber Campinas. A expressão das cozinhas de bases clássicas, como a Italiana e a Francesa, é acrescida a ingredientes inovadores para a criação de pratos autênticos que renderam, ao Ristorante, o título de Melhor Restaurante Italiano da cidade. O toque de brasilidade, presente em detalhes de sabores, cores e texturas, é conduzido, com mestria, pela expertise do chef potiguar Rodrigo Varela e sua brigada.
Você pode escolher entre as opções sugestivas do nosso
cardápio para almoços executivos de alto padrão, com
entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos, e,
também, opções para jantares com receitas exclusivas e diferenciadas.
Costeletas de cordeiro grelhadas ao molho rôti
com redução de vinagre balsâmico e capellini
na manteiga de sálvia.
São mais de 400 rótulos nacionais e internacionais, além de pontuados
exclusivos, que fazem dos momentos gastronômicos do Ristorante experiências
sensoriais únicas com sabores especiais a cada taça.
Tempranillo
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